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AZIENDA AGRARIA MORETTI OMERO

FacciaTosta Montefalco Rosso Riserva 2018 DOC

Tonalità scura e profonda, con sfumature violacee quasi blu. Il naso è molto denso di differenti caratteristiche e ha un finale avvolgente. Impatto di deliziose prugne secche sostenute da una forte spina dorsale tannica.

COD: N/A Categoria:
Caratteristiche

Formato: 750 ml.

Tipologia: Rosso strutturato.

Uvaggio: 75% Sangiovese, 25% Sagrantino.

Vigneto: Cordone speronato di 15 e 30 anni.

Densità d’impianto: 6.000 piante Ha.
Resa per ettaro: 80 q (60 hl/Ha).

Tipo di suolo: Argilla. Esposizione a sud per il Sangiovese e nord-est per il Sagrantino.

Vendemmia: Manuale tra fine Settembre ed inizio Ottobre.

Riconoscimento 90 punti Gilbert and Gaillard.

Abbinamenti: Primi con sughi di carne, carne arrosto e alla griglia, prosciutto di Norcia, corallina, pecorino stagionato.

Temperatura di servizio: 16-18°C.

Potenziale di invecchiamento: 15 anni.

Additional Information
Confezione

Singola bottiglia, N. 6 bottiglie

FacciaTosta Montefalco Rosso riserva 2018 DOC

FacciaTosta Montefalco Rosso riserva 2018 DOC

  • ANNATA: 2018

  • UVAGGI:  75% Sangiovese, 25% Sagrantino.

  • VINIFICAZIONE: Fermentazione di 15 gg. Macerazione di 30 gg sulle bucce. Contatto fecce fini per 6 mesi. Bâtonage. Affinamento: 14 mesi in tonneaux francese. Minimo 6 mesi in bottiglia.

  • FORMATO: 750ml

  • GRADO ALCOLICO: 15%

  • CONTIENE SOLFITI

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