Eleganza olfattiva con sentori di frutta a polpa gialla, fiori di mandorlo. Bella tensione verso note di nocciola. In bocca ampiezza e consistenza avvolgente. Lungo finale che si ravviva grazie alla acidità dello Spoletino (Trebbiano Spoletino). Le uve vengono pressate in maniera soffice, poi il mosto subisce la chiarifica statica. Successivamente viene fermentato in serbatoi d’acciaio ad una temperatura controllata di 20°C. Decantazione naturale di tre mesi in acciaio.
Shop
AZIENDA AGRARIA MORETTI OMERO
BEREBENE 2023
Gambero Rosso
Gambero Rosso
Montefalco Doc Bianco 2023 BIO
Caratteristiche
Formato: 750 ml.
Tipologia: Bianco.
Uvaggio: 100% Spoletino.
Vigneto: Doppio cordone speronato di 15 anni.
Densità d’impianto: 6.000 piante Ha. Resa per ettaro: 80 q (60 hl/Ha).
Tipo di suolo: Argilloso e calcare. Esposizione a sud.
Vendemmia: Manuale a metà Ottobre.
Abbinamenti: Ottimo con il pesce alla griglia. Delizioso come aperitivo, vi consigliamo la Panzanella umbra.
Temperatura di servizio: 10-12°C.
Potenziale di invecchiamento: 5 anni.
Additional Information
| Peso | N/A |
|---|---|
| Confezione | Singola bottiglia, N. 6 bottiglie |
Montefalco Bianco Bianco DOC
Montefalco Bianco Bianco DOC
UVAGGI: 100% Spoletino
VINIFICAZIONE: Le uve vengono pressate in maniera soffice, poi il mosto subisce la chiarifica statica. Successivamente viene fermentato in serbatoi d’acciaio ad una temperatura controllata di 20°C. Decantazione naturale di tre mesi in acciaio.
FORMATO: 750ml
CONTIENE SOLFITI
1 recensione per Montefalco Doc Bianco 2023 BIO
Solamente clienti che hanno effettuato l'accesso ed hanno acquistato questo prodotto possono lasciare una recensione.
REDAZIONE –
Perfetto per le grigliate di pesce
Mario