Prodotto secondo i metodi del biologico, quest’olio è un simbolo dell’Umbria. Tramite una lenta estrazione a freddo, produciamo un olio verde tendente al dorato, con marcati profumi di oliva e di carciofo, ed un retrogusto amarognolo e piccantino.
Il pratico bag in box permette di conservare l’olio lontano da ossigeno e luce, prevenendone l’ossidazione. Il rubinetto inoltre facilita l’utilizzo e ti assicura di non sprecarne neanche una goccia!
Denominazione di vendita: olio extravergine d’oliva da agricoltura biologica
Prodotto e imbottigliato da Moretti Omero società agricola via San Sabino 19 Giano dell’Umbria Perugia
Quantità: 3 litri
Certificazione BIO: certificazione IT BIO 014 N. 101074
Cultivar presenti: Moraiolo, Frantoio, Leccino, San Felice (quest’ultima è una cultivar autoctona di Giano dell’Umbria).
Altitudine Media: 450 metri s.l.m.
Tipo di suolo: argilloso e sassoso.
Età media uliveti: ulivi impiantati nel 1985.
Lavori in campo: potatura manuale, trinciatura della potatura e concimazione organica. Coltivazione biologica.
Periodo di raccolta Nel mese di Ottobre.
Sistema di raccolta raccolta agevolata. Le olive sane sono messe in cassoni e sono velocemente trasportate al nostro frantoio, qui verrano spremute a freddo.
Temperatura di conservazione: 10-14°C. Tenere lontano dalle fonti di calore.
Denominazione di vendita: olio extravergine d’oliva da agricoltura biologica
Prodotto e imbottigliato da Moretti Omero società agricola via San Sabino 19 Giano dell’Umbria Perugia
Quantità: 3 litri
Certificazione BIO: certificazione IT BIO 014 N. 101074
Cultivar presenti: Moraiolo, Frantoio, Leccino, San Felice (quest’ultima è una cultivar autoctona di Giano dell’Umbria).
Altitudine Media: 450 metri s.l.m.
Tipo di suolo: argilloso e sassoso.
Età media uliveti: ulivi impiantati nel 1985.
Lavori in campo: potatura manuale, trinciatura della potatura e concimazione organica. Coltivazione biologica.
Periodo di raccolta Nel mese di Ottobre.
Sistema di raccolta raccolta agevolata. Le olive sane sono messe in cassoni e sono velocemente trasportate al nostro frantoio, qui verrano spremute a freddo.
Temperatura di conservazione: 10-14°C. Tenere lontano dalle fonti di calore.
| Peso | 3 kg |
|---|---|
| Confezione | Singola, 4 BiB x 3lt |
| Per 100 ml | RDA* | |
Energia | Kj 828 kcal | 41,4 % |
Grassi | 92 g | 131,4 % |
di cui saturi | 14 g | 70 % |
di cui monoinsaturi | 69 g | |
di cui polinsaturi | 9 g | |
Carboidrati | 0 g | 0 % |
di cui zuccheri | 0 g | 0 % |
Proteine | 0 g | 0 % |
Sale | 0 g | 0 % |
Vitamina E | 17 mg |
*RDA = Razione Giornaliera Raccomandata: % delle quantità giornaliere indicative di un adulto, calcolate sulla base di un fabbisogno giornaliero di 2000 kcal. Il fabbisogno può essere diverso a seconda del sesso, dell’età e dell’attività svolta.